Die Milchmarktreform wirkt unterschiedlich
Der Markt für Magermilchpulver zeigt sich trotz des Abbaus der Stützungsmaßnahmen bisher recht gut behauptet, während es bei der Butterverwertung Probleme gibt
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Die Reform der europäischen Milchmarktordnung hat sich nach Angaben der ZMP auf die einzelnen Segmente des Marktes sehr unterschiedlich ausgewirkt. Während sich die Preise für Magermilchpulver bislang trotz des Abbaus der Stützungsmaßnahmen relativ gut behaupten konnten, geriet der Buttermarkt unter starken Druck. Allerdings war im Rahmen der EU-Agrarreform auch eine asymmetrische Senkung der Interventionspreise für Butter und Magermilchpulver beschlossen worden, unter anderem, da bei Butter die Preisdifferenz zwischen dem europäischen Binnenmarkt und dem internationalen Markt erheblich größer war als bei Magermilchpulver. Am 1. Juli 2006 trat die dritte Stufe der Senkung der Interventionspreise auf dem Milchmarkt in Kraft. Der...
