Druck auf die Molkereien wächst
Ein höherer Absatz im In- und Ausland bei gleichzeitig höheren Rohstoffkosten: Das sind die Erwartungen der Molkereibranche 2010 wie sie in der Lebensmittelzeitung (LZ) mit Hilfe einer Studie prognostiziert werden. Die Studie der Munich Strategy Group (MSG) wurde in Kooperation mit der LZ erstellt, schreibt die Zeitung Mitte Januar bei der Vorstellung erster Ergebnisse.
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83 Prozent der befragten Molkerei-Manager geht von steigenden Milchpreisen aus. Für 13 Prozent bleibt der Milchpreis auf dem Niveau von 2009 und nur vier Prozent rechnen mit fallenden Preisen, so die LZ. Die Ertragslage der meisten Molkereien, so die Studie, dürfte sich dadurch nicht verbessern. Im Gegenteil: Der höhere Umsatz wird durch höhere Milchpreise aufgefressen werden, so die Einschätzung. Dadurch wächst der Druck auf die Branche. Bereits im Sommer 2009 hätten ein Drittel der Molkereien einen Gewinn vor Zinsen und Steuern (EBIT) von weniger als 1 Prozent der Gesamtleistung erwirtschaftet, so die LZ. Die große Mehrheit der Manager rechnet damit, dass die Wettbewerbsintensität zunimmt und damit auch die Fusionen und Übernahmen....
