Schlachtschweine: Preisrückgang folgt Marktlage
Am Freitag, 8. September 2006, wurde der ZMP-Preis (Vereinigungspreis) für Schlachtschweine um 11 Cent je Kilo Schlachtgewicht zurückgenommen. Der Preisrückgang war überfällig sagen Branchenkenner. Die weitere Preisentwicklung war in den folgenden Tagen nocht nicht abschätzbar.
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Nach wochenlangem Preisanstieg fiel der ZMP-Preis für Schlachtschweine in Deutschland am 8. September deutlich um 11 Cent auf 1,60 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Der Preisrückgang war überfällig, sagten Kenner der (süd)deutschen Schlachtbranche gegenüber BW agrar. Die Preise hätten sich seit Wochen vom Markt entfernt und hätten zuletzt um fünf bis acht Euro je Schlachtschwein zu hoch gelegen. Bemängelt wird allerdings die Höhe des Preisrückgangs, weil er den Markt verunsichere. Es wäre sinnvoller gewesen, die Preise früher und in kleineren Schritten zurückzunehmen. So aber ist die weitere Preisentwicklung wieder einmal offen: Erzeugernahe Informanten gehen davon aus, dass bei der nächsten Veröffentlichung am 15. September der...
