Schweinefleisch für Verbraucher verteuert
Gute Nachfrage aus dem In- und Ausland nach Schlachttieren und Fleischerzeugnissen.
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Die durchschnittlichen Verbraucherpreise für Schweinefleisch sind in den vergangenen Monaten stark gestiegen und lagen im Sommer auf einem relativ hohen Niveau, beispielsweise im Juli 2006 im deutschen Bundesdurchschnitt bei 5,11 Euro (Juli 2005: 4,74) je Kilogramm Schweinefleisch. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle meldet, ist dafür die gute Nachfrage aus dem In- und Ausland nach den Schlachttieren und fertigen Produkten aus Schweinefleisch verantwortlich. So lagen beispielsweise die Schlachtschweinepreise Anfang September mit nahezu 1,75 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht im Bundesmittel auf einem seit 2001 nicht mehr erreichten Niveau. Und die Exporte in andere Staaten der EU sowie in Drittländer klettern von Rekord zu...
