Kleinste Sauenherden in Bayern

In Deutschland werden in rund 33.600 Betrieben knapp 2,5 Millionen Sauen gehalten. Dabei ist die Ferkelproduktion in den Veredlungshochburgen Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen konzentriert, meldet ZMP Presse Online. In diesen beiden Bundesländern gibt es in rund 13.000 Betrieben fast 1,2 Millionen Sauen, das entspricht einem Anteil am Gesamtbestand von fast 50 Prozent. Im Schnitt werden 90 Tiere je Betrieb gehalten. Die vorherrschende Tierzahl je Betrieb liegt in den beiden Bundesländern in der Kategorie 100 bis 499 Sauen. Die meisten Sauenhalter sind in Bayern anzutreffen. Jedoch hat dort jeder Betrieb nicht mehr als 40 Zuchttiere im Stall stehen. In den neuen Bundesländern werden nach den Ergebnissen der jüngsten Viehzählung rund...