Sauenhaltung
Ferkel weiterhin rentabel
Im Gegensatz zur Schweinemast haben die Ferkelerzeuger in Deutschland auch im Mai 2014 Geld verdient.
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Auch im Mai liegt die Gewinnspanne je erzeugtem Ferkel mit 3,70 EUR auf einem ähnlichen Niveau wie im April. Der gesamte Aufwand für die Erzeugung eines Ferkels belief sich - wie im vorhergehenden Monat - auf knapp 62 EUR. Das ergibt die Modell- rechnung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft zu den Vollkosten für die Ferkelerzeugung. Demgegenüber steht ein Erlös aus Ferkel- und Altsauverkäufen von 65,70 EUR/Ferkel. Diese Zahlen können nur durchschnittliche Werte zeigen. Zwischen den einzelnen Betrieben ergeben sich je nach biologischer Leistung der Sauenherde oder auch nach den unterschiedlich hohen Festkosten sehr große Unterschiede im wirtschaftlichen Erfolg. Starken Einfluss auf die Rentabilität der Ferkelerzeugung haben die...