Ferien hemmen den Knollenabsatz

Zudem halten die Befürchtungen um Qualitätseinbußen der Haupternte an. Bislang sind die Qualitäten und vor allem die Erträge der geernteten Partien aber zufriedenstellend. Die Aufbereiter sind trotz der Rodeschwierigkeiten gut mit inländischer Ware versorgt, so dass der überregionale Versand kaum eine Rolle spielt. Bei ferienbedingt geringem Absatz haben die Erzeugerpreise Ende August sowohl für festkochende als auch für vorwiegend festkochende und mehligkochende Sorten die Marke von zehn Euro je Dezitonne unterschritten.