Kartoffeln in Hülle und Fülle

Insbesondere die Anbieter, die übergebietlich verkaufen wollen, finden kaum einen Markt für ihre Kartoffeln. Da hilft auch der inzwischen angelaufene Export wenig, nicht zuletzt weil die Kunden von Anbietern aus dem Beneluxraum und aus Frankreich umworben werden. So bleibt vielen Landwirten nichts anderes übrig, als zusätzlichen Lagerraum für ihre Ware zu suchen. In Niedersachsen werden sowohl für Speise- als auch für Verarbeitungssorten eine Vielzahl von Feldmieten angelegt. Alternative Verwertungen stehen entweder nicht in genügend großem Umfang zur Verfügung oder werden nicht genutzt. Nicht nur aus Niedersachsen werden außerordentlich hohe Erträge gemeldet, sondern auch aus Nordrhein-Westfalen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg und Sachsen.