Gemüsemarkt
Kartoffeln: Preistal früh erreicht
Aus Sicht der Kartoffelanbauer in Süddeutschland ist das Preistal für diese Saison schon längst erreicht. Im Norden, wo die Erträge wohl gut im Durchschnitt der Vorjahre liegen und die Anbaufläche leicht zulegte, ist es jetzt auch so weit, dass nicht mehr allzu viel von den Preisen abgeschlagen wird.
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Die gegenüber der Vorwoche um 2,00 Euro je Dezitonne reduzierte Preisbasis könnte nun stabil bleiben. Dabei hilft, dass Sonderaktionen mit Solist auslaufen und übergebietlich Anfra-gen für Lieferungen direkt aus der Haupternte kommen. Außerdem fragen Importeure in Län-dern auf dem Balkan sehr früh nach Ware. Von Seiten der Nachfrage kehrt ohne Hitze und Schulferien wieder Normalität ein. Damit einher gehen erste Sonderaktionen mit größeren Gebinden.