Erfolgreiche QS-Audits 2015

Damit wurde erneut unter Beweis gestellt, dass die Betriebe die hohen Anforderungen zuverlässig und gewissenhaft erfüllen. Bei nur 2,8 Prozent aller Kontrollen bezogen auf mehr als 43.000 Systemaudits wurden Abweichungen festgestellt, die zu einem K.O. oder einer Nicht-Zulassung führten. Unangekündigte Stichprobenaudits wurden von 98 Prozent der 1041 auditierten Betriebe bestanden. Lediglich bei 18 Betrieben wurden Abweichungen festge-stellt, die mit einer K.O.-Bewertung belegt wurden.

Die Betriebe der Stufen Futtermittelwirtschaft, Rinderhaltung, Geflügelhaltung, Brüterei, Tiertransport sowie Fleischverarbeitung und Fleischgroßhandel, die mittels Zufallsprinzip ausgewählt worden sind, konnten besonders überzeugen. Zu der höchsten Quote an K.O.-Bewertungen innerhalb der Stichprobenaudits kam es mit 7 Prozent auf der Stufe Lebensmitteleinzelhandel.