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Fleischmarkt

Preise für Schlachtschweine steigen weiter

Um weitere fünf Cent sollen die Preise für Schlachtschweine in Deutschland in der neuen Schlachtwoche ab 2. Juni steigen.
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Am deutschen Schlachtschweinemarkt fallen die Angebotsstückzahlen weiterhin nicht zu reichlich aus. Die demgegenüber stehende Nachfrage entwickelt sich gleichbleibend stetig bis rege, so dass sich erneut höhere Schlachtschweinepreise durchsetzen können, meldet die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG). Nachfolgend die VEZG-Preisinfo für Schlachtschweine vom Mittwoch, 1. Juni 2016, für den Zeitraum vom 2. Juni bis zum 8. Juni 2016:

VEZG-AutoFom-Preisfaktor 1,53 Euro je Indexpunkt (Euro/Indexpunkt), Preisspanne 1,48 - 1,55 Euro/Indexpunkt, Vorwochenpreis 1,48 Euro/Indexpunkt.
Entsprechender VEZG-Fom-Basispreis 1,53 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht (Euro/kg SG), Vorwochenpreis VEZG-Fom-Basispreis 1,48 Euro/kg SG.
Vermarktungsmenge 220.300 Schweine (93 Prozent), Schlachtgewicht 95,4 (+0,1kg), Vermarktungsmenge der Vorwoche 222.100 Schweine.

Preise frei Eingang Schlachtstätte. Die der Preismeldung zugrunde gelegten Referenzmasken (Fom- oder AutoFom Referenzmaske) sind im Internet unter www.vezg.de hinterlegt.

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