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Milchpreise

Kieler-Wert steigt um 2,4 Cent

Der Kieler Rohstoffwert Milch ist im August auf 27,5 Cent pro kg gestiegen. Gegenüber dem Juli mit 25,1 Cent ist das ein Anstieg um 2,4 Cent pro kg.
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Seit April 2016 mit 20,0 Cent hat sich der Rohstoffwert weiter erholt. Vor einem Jahr, im August 2015, lag er bei 22,1 Cent, als 5,4 Cent niedriger. Definiert ist der Wert für eine Rohmilch ab Hof des Milcherzeugers mit 4,0 Prozent Fett, 3,4 Prozent Eiweiß, ohne Mehrwertsteuer. Hauptgrund für die Erhöhung des Kieler Wertes ist durch die weitere Erhöhung der Butterpreise zu erklären. Leicht gestiegen sind auch die Preise für Magermilchpulver.
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