Gemüsemarkt
Kartoffeleinkäufe zuletzt im Plus
Die privaten Haushalte in Deutschland haben im August erstmals wieder mehr Speisekartoffeln gekauft, nachdem die Käufe seit April Monat für Monat zurückgegangen sind.
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Im Vergleich zum August 2015 landeten zuletzt sogar 2,8 Prozent mehr Speisekartoffeln im Einkaufswagen. Allerdings zeigte sich der August 2015 auch besonders absatzschwach. Insgesamt blieben die privaten Kartoffelkäufe zwischen Januar und August 2016 um rund drei Prozent hinter dem Vorjahresergebnis zurück. Schon Ende August hatten Sonderaktionen mit größeren Packgebinden dazu beigetragen, den Absatz etwas anzukurbeln. Mehr Absatz bringt meistens der September mit den traditionellen Bevorratungsaktionen im Lebensmitteleinzelhandel. So legten die Kartoffelkäufe im September 2015 um gut 26.000 Tonnen zum Vormonat zu. Die meisten Kartoffeln wurden im vergangenen Jahr im Oktober gekauft.
