Ungarische Schweinehalter drücken auf die Bremse

Die ungarische Schweinehaltung befindet sich wieder im Rückwärtsgang. Wie Ernährungsdienst.de meldet, weist die Dezemberzählung 2007 nur noch 3,86 Mio. Tiere und damit gegenüber Dezember 2006 eine Einschränkung um 3 Prozent aus. Einen Einbruch um rund zehn Prozent im Jahresvergleich weist das Statistikamt in Budapest für die Zahl der Zuchtsauen aus, die im Dezember 2007 auf nur noch 262.000 Tiere beziffert werden. Wie es in der Meldung weiter heißt, sind die Zahlen für Ungarn enttäuschend, denn noch bis August 2007 hatte es eine stete Erholung der Bestände gegeben. Stabilisiert hat sich dagegen die ungarische Rinderhaltung. Mit 750.000 Rindern, darunter 323.000 Milchkühe, weist die Statistik im Dezember 2007 ein vergleichbares Niveau wie...