Milchpreise zum Jahreswechsel über 40 Cent
Die Milchpreise sind im Dezember 2007 bundesweit gesunken. Nach Schätzungen der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) lag der Erzeugerpreis für standardisierte Milch in diesem Monat im Schnitt bei 40,8 Cent/kg; das waren 0,9 Cent weniger als im Vormonat. Im Verlauf des vergangenen Jahres war der Auszahlungspreis für Milch ausgehend von einem Preisniveau von unter 28 Cent/kg im Januar auf eine Spitze von schätzungsweise 41,7 Cent/kg im November gestiegen.
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Im Jahresmittel 2007 erhielten die deutschen Landwirte ohne Berücksichtigung der Nachzahlungen etwa 33 Cent/kg Milch. Im Vergleich zum Vorjahr verbesserte sich das Erlösniveau damit um mehr als ein Fünftel. Im Jahr 2006 hatte der Schnitt bei 27,02 Cent/kg gelegen. Nachzahlungen in Höhe von 0,33 Cent ergaben dann einen Jahreswert von 27,35 Cent/kg. Die Preisspitze im November fiel in der Produktion mit dem Saisontief zusammen. Im Dezember wurde laut ZMP dann wieder mehr Milch an die deutschen Molkereien geliefert. Insgesamt betrug das Aufkommen 2,27 Mio. Tonnen und damit 0,5 Prozent mehr als im Vorjahresmonat. In den ersten drei Quartalen des laufenden Quotenjahres wurden den Verarbeitern rund 20,43 Mio. Tonnen Milch angedient; das waren...
