Kartoffeln
Stabile Preise
Speisekartoffeln gibt es in den Kühlhäusern der Vermarkter bundesweit noch genug, da sich diese in den vergangenen Monaten immer wieder mit Zufuhren aus Niedersachsen versorgt hatten.
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Alle Absatzpläne bis in den Juni dürften problemlos zu erfüllen sein. Steigende Preise werden immer unwahrscheinlicher. Die Frittenhersteller schöpfen ohnehin weiter aus den riesigen Vorräten in Westeuropa. Der Preisanstieg in der ersten Aprilhälfte ist längst zum Stillstand gekommen. Nur in Deutschland ging diese Woche vereinzelt noch die ein oder andere Ladung etwas teurer über die Theke. Frühkartoffeln aus Ägypten warten auf ihren Einsatz. Nicht programmierte Ware, drängt momentan in Deutschland auf Absatz. Die Preise sinken.