Kartoffel
Bedarf teils nur knapp gedeckt
Die Nachfrage nach Speisekartoffeln wird unterschiedlich beschrieben: Mal ist sie der Saison gemäß eher ruhig, mal lebt sie wegen der beiden Feiertage deutlich auf oder wird vom übergebietlichen Bedarf hochgehalten.
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Das Angebot bleibt insgesamt bedarfsdeckend. Nur gute Qualitäten sind knapp. In mancher Zuschussregion werden inzwischen Preise für Top-Partien von gut 30,00 Euro/dt bezahlt. Ansonsten blieb es zuletzt bei den schon geltenden Preisen. Der Trend wird indessen teils als vorübergehend fester beschrieben, da noch nicht alle Vorräte durchgeschwitzt sind und zur Verfügung stehen.
Das wird sich in den nächsten Wochen ändern, sodass mittelfristig eher nicht mit weiteren Aufschlägen gerechnet wird. Dazu trägt auch bei, dass viele Partien schlecht für die Langzeitlagerung konditioniert sind und die Landwirte angesichts der guten Erlöslage bereitwillig ihre Kartoffeln abgeben.
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