Kartoffelmarkt
Wertvolle Frühkartoffeln vom Mittelmeer
Frühkartoffeln aus den Mittelmeerstaaten füllen derzeit die Regale. Weil die Ware knapp ist, ist das Preisniveau höher als üblich.
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Gegen Ende der ersten vollen Maiwoche ergänzen Frühkartoffeln aus Spanien das hiesige Angebot. Sie lösen in einigen Einzelhandelsketten in den kommenden Wochen Ägypter und Israeli ab. Da die Ware aus dem südöstlichen Mittelmeerraum aber schon weit verkauft und Lagerware sowohl aus Importen als auch aus hiesigem Anbau so gut wie verschwunden ist, bringt das weniger Wettbewerb als vielmehr eine dringend benötigte Angebotsergänzung. Spanische Frühkartoffeln sind hier wie dort gesucht und setzen sich preislich sogar noch über Frühkartoffeln aus Israel.