Weniger Süßkirschen – mehr Sauerkirschen
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Im Mittel wird nach den Angaben der Obstberichterstatter des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg in diesem Jahr mit einem geringeren Flächenertrag von 7,3 Tonnen Süßkirschen je Hektar (t/ha) gerechnet. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Minus von ungefähr 13 Prozent. Die gesamte Süßkirschenernte dürfte bei einer Anbaufläche von 2760 ha einen Umfang von rund 20.300 t erreichen.
Durch die spätere Blüte entgingen die Sauerkirschen weitestgehend den Frostschäden, weshalb der vorläufige Ertrag mit 14,0 t/ha rund sieben Prozent höher als im vergangenen Jahr ausfallen wird. Bei einer Anbaufläche von 277 ha wird die geschätzte Erntemenge voraussichtlich bei 3880 t liegen.
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