Fruchtsaftindustrie erwartet gute Mostobsternte
Mostobst zur Saftproduktion werden in diesem Jahr in Baden-Württemberg, in Deutschland sowie in der EU ausreichend verfügbar sein. Davon zumindest gehen der Verband der baden-württembergischen Fruchtsaftindustrie sowie der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft aus. Vor allem in Polen als einem der Haupterzeuger reift nach den Frostschäden im Vorjahr eine bessere Ernte heran.
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Nach der Missernte vorm Vorjahr in Polen wird in 2008 mit einer Apfelernte in Höhe von drei Millionen Tonnent gerechnet. Dies sind 700.000 Tonnen über dem langjährigen Durchschnitt. Darauf wurde bei der Mitgliederversammlung des baden–Württembergischen Fruchtsaftverbandes in Esslingen verwiesen. In Deutschland werden nach Zahlen des Verbandes der Deutschen Fruchtsaftindustrie 800.000 Tonnen erwartet, wie Präsidiumsmitglied Dieter Burkhardt, gleichzeitig Vorsitzender des baden-württembergischen Fruchtsaftverbandes, mitteilte. Hiervon werden 50 Prozent in Baden–Württemberg verarbeitet, also rund 400.000 Tonnen. Alternanzbedingt rechnet die Fruchtsaftindustrie auch mit einer höheren Menge aus dem Streuobstbau als im Vorjahr. Der Behang der...
