Quotenbilanz bestätigt sich
Die bereits gemeldete Quotenausnutzung für Deutschland hat sich bestätigt: Bei deutlich höherer Milchanlieferung bei nach wie vor im Vergleich zum Vorjahr niedrigeren Fettgehalten hat sich die anteilige Quotenausnutzung um 0,5 auf nunmehr 99,2 Prozent erhöht.
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Eine Überlieferung ist nicht mehr auszuschlißen. Auch in Österreich hält der Trend zur Überlieferung unvermindert an. Bis Ende Januar lag die fettkorrigierte, saldierte Überlieferung dort bei 3,29 Prozent.
