Milchmarkt folgt der Intervention

Wie die Süddeutsche Butter- und Käse-Börse in der Woche 20 berichtete, sind die Preise für Magermilchpulver bei zuletzt ruhigem Markt weiterhin durch die Vorgabe der staatlichen Ankäufe bestimmt worden. Im Rahmen der Konferenzschaltung wurde am 13. Mai 2009 für die Tonne Magermilchpulver in Lebensmittelqualität unverändert zur Vorwoche eine Preisspanne von 1600 bis 1750 Euro ermittelt. Für Ware in Futtermittelqualität blieb das Erlösband mit 1350 bis 1430 Euro pro Tonne ebenfalls stabil. Es wird "getrocknet, was das Zeug hält", zitierte die Börse Produzenten. Es wurde daher mit umfangreichen Geboten bei der nächsten Ausschreibung zur Intervention gerechnet. Beim Export kamen in gewissem Umfang wieder Aufträge zustande. Die Nachfrage nach...