MLP-Kühe geben mehr Milch
Die bundesdeutschen Kühe geben immer mehr Milch: Das zeigen die Ergebnisse der jetzt zu Ende gegangenen Milchleistungsprüfung. Im Vergleich zum Vorjahr stiegen die Leistungen weiter an. Die Steigerung geht besonders auf das Konto der Bundesländer, deren Herden zuvor stark unter der Blauzungenkrankheit gelitten haben. Weiterhin konnte der starke Anstieg in den Kuhzahlen aus dem vergangenen Jahr gehalten beziehungsweise leicht ausgebaut werden. Erhebungen deuten darauf hin, dass der Anteil der unter Milchleistungsprüfung stehenden Kühe zunimmt.
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Die differenzierten Strukturen und Produktionsvoraussetzungen in Deutschland, die sonst wohl kaum in Europa zu finden sind, spiegeln sich in den Leistungsunterschieden zwischen den Bundesländern wider. Die Betriebsleiter passen sich mit ihrem Management und den Milchrinderrassen an die Gegebenheiten an. Über alle Bundesländer waren 3.505.979 (A+B)-Kühe der Deutschen Milchleistungsprüfung angeschlossen. Das entspricht einer Zunahme um mehr als 8347 Kühe. Mit diesem Anstieg der Kuhzahl konnte die Milchleistung aller Kontrollkühe im Vergleich zum Vorjahr mit 7989 kg Milch (+111 kg) und 604 Fett- und Eiweiß-kg (+8 kg) bei nahezu unverändertem Fett- und Eiweißgehalt weiter gesteigert werden.
