Milchmengenführung in der Schweiz stockt
Bei der konkreten Umsetzung des sogenannten Milchmengenführungsmodells tun sich die Akteure in der Schweiz noch schwer.
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Zwar verabschiedete der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BO Milch) noch im alten Jahr eine Regelung mit den entsprechenden Verpflichtungen der Milchlieferanten und der Milchverarbeiter sowie den Sanktionen, die bei einem Verstoß gegen einzelne Maßnahmen des Modells zur Mengenführung verhängt werden. Bezüglich des Richtpreises für die nächsten drei Monate konnte sich der Vorstand allerdings nicht einigen. Auch der Mengenindex per 1. Januar konnte noch nicht festgelegt werden, weil dazu der Branchenorganisation zufolge nicht alle notwendigen Daten verfügbar waren. Die Preissituation soll nun gleichzeitig mit der erstmaligen Festlegung des Milchmengenindexes und mit der Entscheidung über die Zukunft der Milchfettstützung Ende Januar...