Badische Jahrgangs-Bilanz
Baden hat 2009 knapp 112 Millionen Liter Wein eingebracht, das entspricht einem durchschnittlichen Hektarertrag von 72,2 Hektoliter (hl). Damit wurde die Vorjahresmenge (84,8 hl) und der Zehnjahresdurchschnitt (82 hl) deutlich unterschritten.
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Die einzelnen Bereiche, insgesamt neun, haben sehr unterschiedliche Erträge eingefahren. Spitzenreiter ist der Tuniberg bei Freiburg mit 86 hl/ha, ganz am Ende steht der sehr stark hagelgeschädigte Bodenseebereich mit nur 39,6 hl/ha. Auch im Kraichgau (46,3 hl) und an der Bergstaße (53,2 hl) wurden nur sehr kleine Durchschnittserträge erzielt. Hier kamen Pilzdruck und eine lange Trockenperiode als ertragsmindernde Faktoren zusammen. Im Bereich des badischen Durschnitts liegt Tauberfranken mit 73,9 hl/ha. Insgesamt hat Baden mit 63 Prozent deutlich mehr Prädikatswein geerntet als 2008 (36,8 Prozent). Das zeigt die besondere Güte des aktuellen Jahrgangs. Tatsächlich als Prädikatswein deklariert und vermarktet werden jedoch nur rund zehn...
