Blick in einen modernen Stall
Die Schweinezuchtbetriebe in Schleswig Holstein sollen nach Meinung der Beratung größer und rationeller werden. Ein Beispiel aus der Praxis wirft Fragen auf, wie tierfreundlich eine solche Haltung ist.
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Es ist ein warmer Julitag in Schleswig Holstein nahe der Ostseeküste. Die großen Windräder zur Stromerzeugung drehen sich nur langsam. Nicht gerade ein Tag, wie sich ein Schweinezüchter ihn wünscht. Gestern seien ihm wegen der Hitze sieben Sauen im Stall gestorben, was noch nie passiert sei, sagt Markus Dörr, der 940 Muttersauen und 340 Mastschweine hält. Seine Mitarbeiter spritzen die Sauen mit einem Schlauch ab. Selbst die Sauen im Abferkelstall erhielten schon eine kühle Dusche. Viel Technik und Handling Eigentlich ist der neue Abferkelstall gut isoliert, und auch im Stall für die tragenden Sauen ist es trotz über 30 Grad im Freien gar nicht so unangenehm. Doch die Sauen hier bringen eine hohe Leistung. Der Betriebsdurchschnitt liegt...
