Britischer Gammelkäse
Die Europäische Kommission will erstmals ein Vermarktungsverbot gegen ein Nahrungsmittelunternehmen wegen anhaltender Verstöße gegen das EU-Lebensmittelrecht verhängen.
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Der Weißkäse der britischen Molkerei Bowland Dairy aus dem nordenglischen Barrowford sei nach Aussagen des Nahrungsmittels- und Veterinäramts aus zum Verzehr ungeeigneter Rohmilch produziert worden. In einigen Fällen sei das Mindesthaltbarkeitsdatum der Milch abgelaufen, in anderen Fällen enthielt die Milch Antibiotika oder anderer Stoffe, wie sie beispielsweise in Reinigungs- oder Farbmitteln enthalten seien. Zum Teil habe die Molkerei auch verschimmelten Käse und vakuumverpackten Abfall aus der Käseherstellung verkauft. Nach Angaben der Kommission verarbeitet Bowland Dairy im Jahr mehrere Millionen Liter Milch zu Weißkäse, den die Molkerei außer in Großbritannien auch in Deutschland, Frankreich, Österreich, Irland und in den...
