Erdbeersaison eröffnet
"Sonnige Standorte und fruchtbare Böden sorgen dafür, dass Erdbeeren aus Baden-Württemberg immer ein gesundes und genussreiches Erlebnis für die Verbraucher sind.", Das sagte der Ministerialdirektor im baden-württembergischen Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz, Dr. Albrecht Rittmann, bei der offiziellen Eröffnung der diesjährigen Erdbeersaison in Oberkirch im Ortenaukreis.
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Nachdem der lang anhaltende Winter und die damit verbundenen niedrigen Durchschnittstemperaturen den diesjährigen Erntebeginn von Freilandware etwas verzögert hätten, sei nun die Zeit für Erdbeeren aus Baden-Württemberg gekommen. "Neben dem Preis spielen bei Erdbeeren vor allem die Qualität, der Geschmack sowie die Sicherheit im Hinblick auf Pestizidrückstände eine wichtige Rolle", so der Amtschef des Agrarministeriums. Dies sollten die Verbraucher beim Griff in das Ladenregal oder am Stand des Wochenmarktes nicht aus dem Auge verlieren. Allzu oft wären die Preise für Erdbeeren bei den Discountern für die Erzeuger nicht auskömmlich kalkuliert oder über den Preis anderer Produkte subventioniert. "Ordentliche heimische Ware hat einen...
