Mehr Milch in Indien
Über 3,5 Prozent mehr Milch als im Vorjahr erwartet das Landwirtschaftsministerium in Washington auf dem indischen Milchmarkt.
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In Indien werden im Zeitraum von März 2006 bis März 2007 rund 94,7 Millionen Tonnen Milch erwartet. Für das Folgejahr wird ein Wachstum in gleicher Höhe auf 98 Millionen Tonnen vorhergesagt. Gründe für den Wachstumsmarkt sind Investitionen in Verarbeitungsbetriebe und eine erhöhte Nachfrage. Indien baut damit seinen Position als weltweit größter Milchproduzent aus. Die Hälfte der Erzeugung stammt aus Büffelmilch.
