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Landwirtschaftliche Woche Südhessen in Gernsheim eröffnet

Der Prozess der Globalisierung sei unumkehrbar. "Wir sind gut beraten, uns weiter konsequent darauf auszurichten, um bei den zukünftigen Entwicklungen nicht auf der Verliererseite zu stehen". Das sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk, bei der Eröffnung der "Landwirtschaftlichen Woche Südhessen" am 29. Januar 2007 in Gernsheim (Landkreis Groß-Gerau/Hessen).
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"Die Marktnähe mit einer großen Anzahl kaufkräftiger Konsumenten vor der Haustüre, die gute Marktpositionen im Sonderkultur- und Dauerkulturbereich, das hohe produktionstechnische Know-how und die Möglichkeit zur Nutzung der Einkommensdiversifizierung bieten beste Voraussetzungen für die süddeutsche Landwirtschaft", so Minister Hauk weiter. Produktion zu Marktpreisen und effiziente Strukturen in der Verarbeitung und Vermarktung nötig Nach Meinung des baden-württembergischen Landwirtschaftsministers kann die Landwirtschaft an den positiven Entwicklungen auf dem weltweiten Nahrungsmittelmarkt und den Chancen der Bioenergie nur dann teilnehmen, wenn eine Produktion zu Marktpreisen möglich ist und effiziente Strukturen in der Verarbeitung und...
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