EuroTier: Die Trends bei der Technik für Schweineställe
Der Strukturwandel in der Schweinehaltung ist noch nie so stark gewesen, wie im Moment. Die frühere Aussage, dass nur der Familienbetrieb in der tierischen Veredlung erfolgreich sein kann, hat sich in der letzten Zeit überholt.
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Große Betriebe mit fremden Mitarbeitern sind durch Rationalisierungseffekte, verbesserte Haltungsverfahren und standardisierte Techniken in der Lage, gute Betriebsergebnisse zu erwirtschaften. Neu geplante Stallanlagen werden in immer größeren Einheiten gebaut. Mastställe mit mehr als 2000 Plätzen oder Sauenställe mit mehr als 500 Plätzen sind keine Seltenheit mehr. Durch diese Größenordnung steigen das Investitionsrisiko der Betriebe und gleichzeitig der Anspruch an die Planung bezogen auf die Genehmigungsfragen, die Arbeitsproduktivität und die zukünftigen Entwicklungen. Nach Neuinvestitionen haben Sanierungen von vorhandenen Stallanlagen mit gleichzeitigen Produktionsoptimierungen einen hohen Stellenwert bei den Investitionen für die...
