Landesregierung will Anteil heimischer Bioprodukte erhöhen
Die Landesregierung will den Anteil heimischer Bioprodukte in der Erzeugung und Vermarktung erhöhen. Dem Handel komme eine Schlüsselrolle bei der Vermarktung nachhaltig erzeugter Lebensmittel zu. Das sagte Minister Alexander Bonde am 14. September 2011 in Offenburg.
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"87 Prozent der Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich regionale Produkte. Auch ist die Nachfrage nach Bioprodukten derzeit deutlich höher als die heimische Produktion liefern kann. In beiden Bereichen - regio und bio - gibt es also noch viel Luft nach oben", sagte der baden-württembergische Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR), Alexander Bonde, am Mittwoch, dem 14. September 2011, auf der Herbstklausurtagung der Landtagsfraktion der Grünen bei der Edeka Südwest in Offenburg (Ortenaukreis). Ziel: Vermarktung von regional erzeugten Agrarprodukten und Bioprodukten weiter ausbauen Ziel sei daher, die Vermarktung von regional erzeugten Agrarprodukten und Bioprodukten weiter auszubauen, so der...