Trendumkehr auf dem Milchmarkt
Auf dem Milchmarkt gibt es deutliche Zeichen für eine Trendwende, die sich in höheren Auszahlungspreisen für die Erzeuger niederschlagen könnte. Der Deutsche Bauernverband berichtet von höheren Preisabschlüssen bei Milch und Molkereiprodukten als Ergebnis der ersten Verhandlungsrunden zwischen Molkereien und Lebensmitteleinzelhandel.
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Aufgrund der weltweit guten Marktlage sei es den Molkereien erstmals wieder gelungen, deutlich höhere Preise gegenüber dem Handel durchzusetzen und den Abwärtstrend beim Milchpreis zu stoppen und umzukehren, erklärte DBV-Generalsekretär Dr. Helmut Born. Er verwies auf Informationen aus der Branche, nach denen ein um mindestens acht Cent je Liter höherer Abgabepreis erzielt werde. Die Voraussetzungen dafür habe nicht zuletzt der jahrelange Einsatz des DBV und seiner Landesbauernverbände für faire Milchpreise im Rahmen der Kampagne "Lebensmittel sind mehr wert" geschaffen. Born rief die Molkereien dazu auf, die durchgesetzten Preiserhöhungen jetzt an die Milchbauern weiterzugeben. Die seien zur Existenzsicherung dringend auf höhere...
