Bioschweine in Europa
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) vergleicht in einem neuen Merkblatt verschiedene Haltungsverfahren für Bioschweine in Europa. Es ist im Rahmen des europäischen Forschungsprojektes CorePig entstanden.
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Unterschiedliche klimatische Bedingungen, nationale Biorichtlinien und Traditionen haben in den einzelnen europäischen Ländern unterschiedliche Haltungssysteme für tragende und säugende Sauen hervorgebracht. Die neue Publikation des Forschungsinstituts für biologischen Landbau bietet einen Überblick über die Systeme und vergleicht sie hinsichtlich Tiergesundheit und Kosten. Empfehlungen für das Management in den Systemen ergänzen die Profile. Das Merkblatt "Bioschweinehaltung in Europa" steht im FiBL-Shop zum kostenlosen Download bereit: www.fibl.org/shop.
