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Erneute Anhebung des Mindestalters für Wirbelsäulenentfernung?

In einem Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hieß es, dass die Prionen der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (BSE) bis zum 33. Lebensmonat eines Kalbes entweder nicht nachgewiesen oder nicht vorhanden seien, weshalb die Europäische Union nun das Mindestalter für Wirbelsäulenentfernungen von 24 auf 33 Monate erhöhen will.
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Jedoch sind in der Vergangenheit auch vereinzelt infizierte Kälber unter 33 Monaten aufgetreten, da die Abwesenheit von Prionen nicht zwangsläufig auf ein nicht infiziertes Gewebe schließen lässt. Deshalb empfielt die EFSA bei der Überprüpfung des Mindestalters bei der Wirbelsäulenentfernung auf das unterschiedliche Risikoausmaß in den einzelnen Mitgliedstaaten zu achten. Die Europäische Kommission gab bisher noch keine eindeutige Stellung zu dem Gutachten ab. Sie hatte schon im Oktober 2005 das Mindestalter von zwölf auf 24 Monate gegen den Willen Deutschlands erhöht.
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