Obst und Gemüse brauchen ein Gesicht
Forderungen des Lebensmittelhandels, regionaler Markt und Export waren Themen einer Fachtagung für Obst- und Gemüsegenossenschaften Mitte März in Berlin.
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Vom 17. bis 19. März fand in Berlin die Fachtagung für Obst- und Gemüsegenossenschaften des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) statt. Zum Branchentreff begrüßte DRV-Präsident Manfred Nüssel mehr als 70 Geschäftsführer, ehrenamtliche Mitglieder, Vorstände und Aufsichtsräte sowie Meinungsbildner aus den Reihen der Erzeugerorganisationen. Erheblich gestiegen sind die Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels an die Lieferanten. Das betrifft unter anderem die Höchstgehalte der Pflanzenschutzmittelrückstände sowie Vorgaben über die Anzahl eingesetzter Wirkstoffe. Diese Forderungen sind enger als die gesetzlich festgelegten Höchstwerte. „Die auf Basis wissenschaftlicher Untersuchungen festgesetzten gesetzlichen Höchstgehalte dürfen nicht...
