Pferdefleisch: Kein Phenylbutazon in Deutschland gefunden
Deutschland hat bisher insgesamt mehr als 2.500 Proben im Pferdefleisch-Skandal untersucht, berichtet die EU-Kommission. Die auf Phenylbutazon untersuchten Proben waren alle negativ. Das teilt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) am 16. April 2013 mit.
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Die EU-Kommission hat am Dienstag, 16. April 2013, in Brüssel die bisherigen Ergebnisse des europaweiten Monitorings im Zusammenhang mit dem Pferdefleisch-Skandal veröffentlicht. Alle Mitgliedstaaten waren aufgefordert worden, im März 2013 schwerpunktmäßig Proben von Produkten mit verarbeitetem Rindfleisch daraufhin zu untersuchen, ob diese Anteile von Pferdefleisch enthielten. Proben, in denen Pferde-DNA nachgewiesen wurde, wurden außerdem auf Rückstände des in der Lebensmittelproduktion verbotenen Arzneimittels Phenylbutazon untersucht. Deutschland hatte der EU-Kommission die Ergebnisse von 878 untersuchten Proben übermittelt. 29 davon enthielten Pferde-DNA. Auf Phenylbutazon waren in Deutschland 73 Proben untersucht worden,...
