Deutsche Milchforschung ist gefährdet
Die deutsche Milchwirtschaft bangt um die Zukunft der öffentlichen Forschung in ihrem Bereich. Der Milchforschungsstandort Deutschland sei in Gefahr, seine internationale Wettbewerbsfähigkeit zu verlieren, heißt es in einer vom Milchindustrieverband (MIV) in Auftrag gegebenen Studie.
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Darin kritisieren die Autoren einen weitgehend ungeplant und völlig unkoordiniert ablaufenden Prozess einer Reduzierung und Zersplitterung der Agrarforschung in Deutschland, von dem die Milchforschung in besonderem Maße betroffen sei. Diese Entwicklung, Ausdruck eines "ernsten Politikversagens", dürfe nicht länger sich selbst überlassen bleiben. Der Bund sei dringend aufgefordert, Verantwortung für die Milchforschung zu übernehmen und die Weichenstellungen zur Zukunft der Milchwissenschaft in die Hand zu nehmen und zu koordinieren. Unter keinen Umständen dürfe die anstehende Neuordnung der Ressortforschung zu "unüberlegten Umverteilungsmaßnahmen oder gar Kürzungen in einem der elementarsten Gebiete im Bereich der Ernährungswissenschaften"...
