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Kakao für Biogasanlagen erfordert besondere Verfahrenstechnik

Henk Nijman, Geschäftsführer der Bielefeld Bioenergie BV, präsentierte in Anerveen/Niederlande eine seiner beiden 2 MW-Biogasanlagen zum ersten Mal der Öffentlichkeit. Inputstoff für die Anlage bietet ein Mix aus Schweine-, Ziege-, Hühner-, und Pferdegülle, Mais, Glycerin aus Rapsöl, Weizenreste und Gras. Letztere stammen von regionalen Landwirten, die ihre Felder mit den Gärresten der Biogasanlage düngen. Abgerundet wird die Fütterung der Anlage mit abgelaufenem Kakaopulver, der im Rotterdamer Hafen preisgünstig eingekauft wird. Kakao wird durch seinen hohen Fettgehalt als Geheimtipp für Biogasanlagen mit hohem Gasertrag gehandelt.
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Spezielle Inputstoffe erfordern spezielle Verfahrenstechniken. Deshalb baute Consentis bei diesem Modell eine so genannte Hydrolyse-Stufe in ihre Biogastechnik ein. Durch die Vorversäuerung der Biomasse sinkt der pH-Wert der Inputstoffe und lässt sich auf ihrem weiteren Weg besser verarbeiten. Die späteren Gärprozesse in drei Fermentern und einem Nachgärer garantieren so eine beachtliche Gasausbeute. Hygienisierung ermöglich Export der Gärreste Weitere Besonderheit der Anlage stellt die Hygienisierung der Gärreste dar. Dieser Prozess findet in zwei Behältern à 17 Kubikmetern statt, was knapp dem Fassungsvermögen eines LKWs entspricht. Hier werden die Gärreste etwa drei Stunden auf 70 Grad erhitzt und von Keimen und Bakterien befreit. Dies...
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