Wie finden Betriebe zukünftig Fachkräfte?

BWagrar: Herr Prof. Doluschitz, der strukturelle Wandel verändert die Arbeitskräftestruktur. Merken Landwirte einen Fachkräftemangel? Doluschitz: Gut die Hälfte der Leiter von Haupterwerbsbetrieben in Deutschland sieht einen solchen Fachkräftemangel laut unserer Befragung bereits als gegeben. Objektiv gesehen steuern wir bei anhaltendem betriebsstrukturellen Wandel eindeutig auf einen solchen Mangel zu. In einer deutlichen Zahl von Betrieben besteht hier bereits Unterversorgung. Dies ist in den neuen Bundesländern noch ausgeprägter als im Westen. Im Osten Deutschlands geht in absehbarer Zeit die nach der Wiedervereinigung ins Amt getretene Führungskräftegeneration allmählich in den Ruhestand und es fehlen fundiert ausgebildete Fach- und...