Aufgeschlossen Neues wagen

Dipl.-Ing. agr. Klaus Gräff ist seit mehr als zwölf Jahren im Bereich nachhaltige Projektentwicklung tätig. Er betreut derzeit als freiberuflicher Koordinator und Mentor drei Solawi-Projekte und zwei in der Entstehung.

Veröffentlicht am: von Interview: Gronbach, Foto: privat Klaus Gräff, Koordinator Solidarische Landwirtschaft, Tübingen
erschienen am 27.08.2016

erschienen in BWagrar 34/2016

ist seit mehr als zwölf Jahren im Bereich nachhaltige Projektentwicklung tätig. Er betreut derzeit als freiberuflicher Koordinator und Mentor drei Solawi-Projekte und zwei in der Entstehung.Interview: Gronbach, Foto: privat

BWagrar: Herr Gräff, Sie sind Koordinator und Mentor in der Neckar-Alb-Region in verschiedenen Gruppen von Solidarischer Landwirtschaft (Solawi). Was ist ihr Bestreben? Gräff: Ich habe 2010 meine erste solidarische Landwirtschaft mit anderen Akteuren in Göttingen gegründet und bin 2011 nach Tübingen gekommen. Ich möchte hier in der Neckar-Alb-Region möglichst viele Solawi initiieren und meine Erfahrungen weitervermitteln. Dabei kann unter dem Titel „Wirtschaft der kurzen Wege" das Modell einer kooperativen Wirtschaftsweise am Beispiel der Landwirtschaft aufgezeigt werden. Damit geht man neue Wege, weil man der Auffassung ist, dass die Zukunft neue Strukturen braucht. Jede Solawi-Gruppe hat ihre eigene Individualität. Es gibt...

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