Marktüberblick

Die neue Auflage des Jahreshefts „Agrarmärkte 2016" liegt vor. Mit mehr als 350 Seiten ist die blaue Broschüre eine Fundgrube für alle, die sich für Agrarmärkte interessieren und den Blick über den regionalen Tellerrand schweifen lassen wollen. In der neuen Fassung enthalten die Unterlagen für Unterricht und Beratung 17 Kapitel von B wie Betriebsmittel bis Z wie Zucker. Alle Kapitel befassen sich systematisch mit den Agrarmärkten in der Welt, der EU, Deutschland und Baden-Württemberg. Die Autoren beschreiben nicht nur die Lage, sondern wagen auch einen Ausblick auf die weitere mögliche Entwicklung. Produziert wurde die 31. Auflage des jährlichen Nachschlagewerks wie stets von der Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft (LEL) in...