Obst statt Chips und Schoki

Bei dem Begriff „Snack" denken viele an Schokoriegel, Chips, Salzgebäck und weitere kalorienhaltige, wenig gesunde Produkte. Wie eine Studie von Nielsen zeigt, täuscht dieser erste Verdacht. Der Deutschen liebste Zwischenmahlzeit ist: frisches Obst. 69 Prozent der von Nielsen befragten deutschen Verbraucher gaben an, in den letzten 30 Tagen Äpfel, Bananen und Co. genascht zu haben. Damit liegen die Bundesbürger mit sieben Prozentpunkten über dem europäischen Durchschnitt. Gesnackt wird aber vor allem auch variantenreich: 64 Prozent der Befragten haben in den letzten 30 Tagen zum Schokoriegel gegriffen, während auch Käse (60 Prozent) und Joghurt (57 Prozent) gerne genascht wurden. Auf die Frage, welcher Snack den deutschen Verbrauchern...