Sicherheit auf dem Hof

In einem ersten Schritt müssen die bestehenden und zu erwartenden Risiken erfasst und bewertet werden. Dann folgen eine Analyse sowie der erste Schritt der Schadenverhütung durch die Verringerung und mögliche Vermeidung von Risiken und im zweiten Schritt eine Absicherung der verbleibenden Risiken. Diese müssen regelmäßig neu bewertet und angepasst werden. Ein gutes Risikomanagement schützt die Familie und Mitarbeiter vor unnötigen Gefahren. Es werden Schäden vermieden beziehungsweise die Wahrscheinlichkeit eines Eintretens soweit wie möglich reduziert und die Produktionsabläufe des Betriebs gesichert. Hauptziel ist die Existenzsicherung des Betriebs. Zur Risikoverminderung gehören vor allem die Einhaltung von...