Kleine Bestäuber leisten Großes

Der enorme Nutzen der Imkerei ist unbestritten. Auch beim Anbau vieler Gemüsesorten sind Honigbienen unverzichtbare Helfer. Agrarökonomen der Universität Hohenheim haben nun in einem Forschungsvorhaben des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN), analysiert, wie sich der Gemüsebau- und Imkereisektor noch mehr wechselseitig befruchten können. Die Bienenhaltung kommt weit über die Honigproduktion hinaus der Natur und der Landwirtschaft zugute: Während ihres natürlichen Sammelflugs bestäuben Bienen unter anderem die Blüten vieler Obst- und Gemüsesorten. Dadurch wird sowohl quantitativ als auch qualitativ deren Frucht- und Samenertrag gesteigert. Bienen sind somit bedeutend für den Anbau...