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8 Fragen an DR. Josef Bachmeier

Unser Konzept für die Zukunft

Dr. Josef Bachmeier ist Fachtierarzt für Geflügel und Geschäftsführer der Brüterei Süd, einem Unternehmen der PHW-Gruppe. Er war maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung des Privathof-Konzeptes beteiligt.
Veröffentlicht am
Annette Mayer, AR
BWagrar: Wie entstand diese Idee? Dr. Bachmeier: Die Idee für Privathof-Geflügel entstand infolge der Arbeitsgruppe Tierwohl, die es an der Uni Göttingen gab. Es wurde ein Standard für Masthähnchen und Mastschweine entwickelt und diskutiert. Zeitgleich hatten wir auch 2010 beziehungsweise Anfang 2011 mit dem Tierschutzbund Gespräche aufgenommen, inwieweit wir hier mitwirken können. Das war die Grundlage. Diese Arbeitsgruppe Tierwohl hat dann letztendlich eine Empfehlung übergeben an den Deutschen Tierschutzbund, um diese zweistufigen Labels für die Masthähnchen und die Mastschweine zu entwickeln. BWagrar: Sie arbeiten eng mit dem Deutschen Tierschutzbund zusammen. Wie sieht das aus? Dr. Bachmeier: Die Unternehmen, die an der Entwicklung...
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