Alte vs. neue Sorten

Seit Jahrzehnten nehmen die Weizenerträge in Westeuropa zu. Gründe dafür sind der Züchtungsfortschritt und die Intensivierung der Landwirtschaft, die durch eine verbesserte Nährstoffversorgung sowie effektive Pflanzenschutznahmen gekennzeichnet ist. Das Julius Kühn-Institut (JKI) hat nun als Partner eines Großprojektes untersucht, ob moderne Weizensorten auch unter schwierigen Bedingungen, wie Dürrestress, reduzierte Düngergaben und Pflanzenschutzmaßnahmen, den alten Sorten überlegen sind. Dazu wurden über drei Jahre hinweg auf sechs verschiedenen Standorten 191 Weizensorten angebaut. Die Versuchsergebnisse zeigen, dass die neuen Sorten die höchsten Erträge lieferten (durchschnittlich 32 kg/ha pro Jahr). Erstaunlicherweise hatten...