Winterroggen gewinnt an Bedeutung

Das Landwirtschaftliche Technologiezentrum (LTZ) Augustenberg hat die Ergebnisse der Landessortenversuche (LSV) Winterroggen und Wintertriticale 2018/2019 vorgelegt.

Veröffentlicht am: von Maria Müller-Belami, Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
erschienen am 07.09.2019

erschienen in BWagrar 36/2019

In manchen Regionen trat 2019 wieder vermehrt Mutterkorn an Roggen auf.Hinrichs-Berger

Der Winterroggen stand 2019 in Baden-Württemberg auf 9100 Hektar* im Anbau – das entspricht einem Anstieg von mehr als zwölf Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Circa 3000 Hektar konzentrierten sich alleine auf den Raum Karlsruhe und den Rhein-Neckar-Kreis. Neben der zunehmenden Bedeutung als hochwertige Futterkomponente, der guten Nährstoffeffizienz und Stresstoleranz erzielt die robuste Kultur beachtliche Erträge: In diesem Jahr wurden durchschnittlich 56 dt/ha* in der Praxis geerntet (langjähriges Mittel: 54 dt/ha). Der Triticaleanbau hat im Vergleich zum Vorjahr leicht verloren und belief sich 2019 auf 29.400 Hektar*. Hauptanbaugebiete sind die Regionen um Schwäbisch Hall, Biberach und der Alb-Donau-Kreis. Mit einem Durchschnittsertrag...

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