Eine Zukunft auch ohne eigenen Hof

Auch Maik Schiele, Landwirtschaftsazubi im ersten Lehrjahr, kennt diese Frage. Selbst ohne elterlichen Betrieb, stand für jungen Mann aus Steinheim-Höpfigheim nach dem Realschulabschluss unumstößlich fest: „Ich will Landwirt lernen." Der Beruf und die Arbeitswelt auf dem Hof haben Maik seit Kindesbeinen fasziniert. Bei bekannten Landwirtsfamilien half er schon als Fünfzehnjähriger auf den Feldern und im Stall mit. Auch seine Kumpels stammen hauptsächlich von Bauernhöfen, mit ihnen konnte er bestens fachsimpeln. Vom Ferienjob zur Lehrstelle Seinen Ausbildungsbetrieb lernte Maik kennen, als er während einer Ferienarbeit bei einem Lohnunternehmer dort Häckselarbeiten verrichtete. Nach dem ersten Ausbildungsjahr im Beruf Landwirt, das...