So startet der Nachwuchs gut ins Leben

Der Erfolg in der Rinderaufzucht hängt maßgeblich von der Fütterung ab. Im Rinderreport Baden-Württemberg 2018 sind Vollkosten für die Aufzucht zwischen 2051 Euro und 2689 Euro dokumentiert. Der Anteil der Grob- und Kraftfutterkosten daran liegt bei circa 46 bis 50 Prozent. Die Suche nach Einsparpotentialen in der Fütterung lohnt sich also, meint unser Autor Dr. Thomas Jilg vom Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW).

Veröffentlicht am: von Dr. Thomas Jilg, LAZBW, Aulendorf
erschienen am 26.09.2020

erschienen in BWagrar 39/2020

Jungrinder profitieren davon, auf die Weide ausgetrieben werden. Der Auslauf fördert das Tierwohl und reguliert das Körpergewicht. Nicht zuletzt haben Weiden eine wichtige ökologische Funktion.Landpixel

Wie sollen die Jungrinder gefüttert werden? Eine zentrale Frage, auf die die gängigen Versorgungsempfehlungen eine Antwort liefern. In Tabelle eins sind hierzu die entsprechenden Angaben zur Lebendmasse, zum Trockenmasseverzehr und Energie- und Rohproteinbedarf - abhängig vom Alter - für ein Erstkalbealter von 24 Monaten dargestellt. Dieses Erstkalbealter lässt sich mit einer gezielten Fütterung bei allen Rassen realisieren. In der Praxis ist man davon jedoch zum Teil weit entfernt. Für das Prüfjahr 2019 weist der Jahresbericht des Landeskontrollverbandes (LKV) Baden-Württemberg für schwarzbunte Holsteins ein Erstkalbealter von 27,8 Monaten aus, bei Fleckviehkalbinnen sind es 29 Monate, bei Braunviehkalbinnen 30 Monate. Bedarfsgerechte...

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